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茶叶技术
科技培训助力天门山打造有机茶品牌
文章来源:鹰潭日报 发布时间:2015/7/21 15:51:15

  7月17日上午,省科协党员志愿服务队走进龙虎山景区上清镇泉源村,免费为茶农开展有机茶叶生产技术培训,全村60多户种茶大户受益匪浅。

  培训班上,省科协党员志愿者、高级农艺师李文金就无公害茶叶病虫害控制与科学施药技术、机械制茶生产技术与管理等内容进行了专题讲座,并组织茶农结合景区茶叶自身生产经营的实践和体会,展开互动讨论。此外,志愿服务队还向该村科普图书室赠送了1000多册科技图书。

  课后,李文金老师带领部分学员来到天门山茶叶基地,面对面地传授茶园管理等种植技术,他说:“天门山海拔高,有利于有机茶生产,如能加强茶园的科学管理,便能生产出高品质的茶叶。”

  随后,李文金老师带领部分学员来到天门山茶叶加工厂,实地解决茶叶加工方面的技术难题。天门山茶叶协会、天门山茶叶厂负责人张金和说:“经过李文金老师的指导,我们学到了茶叶加工过程中茶叶的采摘、晾干、火候等技术。”

  下午,李文金老师来到龙虎山茶道馆,就打造龙虎山茶文化提出了可行性的建议:在全区普及龙虎山茶文化,形成良好的茶文化氛围,树立有机茶品牌。

  泉源村支部书记邓良生说:“此次科技培训理论联系实际,提高了学员们科技种茶、制茶的实践操作能力和水平,为进一步发挥好科技引领作用,做大做强景区茶叶产业增添了新的动力,是党的科普惠民政策的体现。”

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