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业界访谈
普洱茶世界的多元化和碎片化
文章来源:中国普洱茶网 发布时间:2015/6/17 15:10:59

  普洱茶行业的发展,从一个简单的云南地域茶发展成目前的一个支柱产业。而这个产业随着不断的发展。就目前阶段来说,已经到了多元化过渡到碎片化的时代。如果说多元化是一个产业的旺盛期,那么碎片化则是一个行业的鼎盛期。鼎在中国文化中,视为立国的重器。也就是说立国已定江山。处在一个相对很稳定的时期。

  而这种碎片化的时期,普洱茶行业的整个产业链已经相对很完善,说白了就是细分得极致。仅从表象上来看,普洱茶世界的普洱茶科研(茶树种研究、茶树种植研究、茶叶研究、茶叶加工研究等)。以行业角度来扩散则是:茶叶种植、茶叶加工(作坊、初制所、茶厂)、茶叶交易(个人、个体户、公司)、茶叶品牌(商标、商品)、运输快递、包装、设计、机械、旅游等等。以上这种就是属于多元化的表现形式。那么碎片化的普洱茶世界是怎么样的呢?

  在前面我说过碎片化是普洱茶多元化的一种延伸,延伸到极致。举个最简单的例子:我们可能不会去关注过普洱茶树的树种。但我们会去关注普洱茶树的树龄大小,会去关注茶树的地理位置,还会去关注普洱茶树林的某棵树的茶叶。而这种细分到极致就是碎片化。而这种碎片化可以用另一个词语来描述,那就是个性化。

  从茶厂方面来说:以前建茶厂的目的是保证自己的茶品品质,保证准时的能生产出自己需求的茶品。而现在的茶厂,已经可以贴牌(OEM)生产,可以研发一些特色茶品。但很多茶企的茶厂自身都不能保证盈利养活自己的团队。说白了也就是很多茶企都没意识到自己的风险在哪里。

  我们从销售茶品方面来看。是否会发现现在专门销售某个地区的茶叶的茶商多起来了。比如勐库哪个寨子,比如易武哪个寨子。但我们从他们销售的茶品来看,都没有到极致。如果按村子这个核心来销售,我想产品的极致是至少要有10个不同年份以上的村子产品。当然,再扩展还有生熟之分、季节之分等。

  碎片化的普洱茶世界已经到来,虽然还出在初级阶段。但是未来不断的成熟之后,将会给普洱茶世界带来质的裂变。

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